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ワインのメモなど

2020-02-06から1日間の記事一覧

Sepp Muster - Sgaminegg 2011

照りと輝きを備えた、とろりとしたゴールド 揮発香かと思ったらしっかり熟成されたオレンジワインのような果皮感とすこしブランデーのような熟成香 六花亭のマルセイバターサンドみたいに甘やかでレーズンやバニラの香り ナッツやブリオッシュ、ミネラルもじ…

Les Dolomies - Petillant naturel Tout pète doucement 2017

桃の皮の様なとてもきれいなサーモンピンク レモン・グレープフルーツ・オレンジの花・クローヴ・揮発香、2杯目から果皮香が強くなる 味わいは甘みと苦味がしっかりしていて、香りに比べて酸が少ない 炭酸が優しくほろ甘苦い 色合いとホロ甘さ、ちょっとファ…

Guy Breton - Regnie 2018

きれいなガメイ色、プラム・カシス・ハーブ、爽やかなハムちゃんのお腹、膨らんで豊かな香り 味わいはきれいな酸にキュッとした果実味、ゆっくり飲むとキャンディ香がわずかに出てさらにフレッシュに、ナイスガメイ racines.co.jp Guy Breton - Regnie 2018 …