澱がしっかり、オレンジの様な明るいアロマ 小豆の香りがいる、パプリカ、花寄りの石鹸 元気な酸味、あっさりとしてテーブルワイン！ タンニンは少し舌にかかるくらい、ツヤっと明るい味わい evino33.com Podere Luisa - Pensiero 2018 ポデーレ・ルイーザ -…

シャープなレモン寄りの酸の香りと、青リンゴの蜜・フレッシュ感が綺麗に混ざった、ロワールのモチッとしたアロマ 香りの通りの味わいで、甘味と酸味のバランスが良い 余韻もフレッシュ、辛口 racines.co.jp Hervé Villemade - Sauvignon 2020 エルヴェ・ヴ…

グレープフルーツ系のパリパリとハリのあるミネラル 緻密に溶け込んだ薄い揮発感、熟れきった白桃の甘やかさ、冷たく潤うアロマ 控えめな酸味がピリピリと舌に染み込み、白桃のとろやかな甘みが口内を滑る 蜂蜜のように濃い旨味と柑橘綿の苦味が、じわ〜っと…

こしあん、インク、プルーン、ストレートで濃い香り、ほんのり明るい油 さくらんぼみたいな酸味、ホロホロのタンニン、明るい果実味 イタリアだぜ！って感じ美味しい Cantine Margo - Margo Rosso 2018 カンティーナ・マルゴ - マルゴ・ロッソ 赤ワイン Umbr…

ミルキーなブラッドオレンジ、奥から引き込んでくる、湿度が高め オリエンタル(白檀)だけどイタリアらしい土っぽさ、インクやカシスの黒ぶどう的アロマもしっかり 控えめだけれど冴えた酸味、ほどよくシンプルな果実味、タニック vinaiota.com Davide Spilla…

きれいな麦わら色、果皮と葡萄の綺麗なアロマ 奥から花の蜜が香って厚みを感じる(ちょっとはちみつレモン) 厚みと果皮がしっかりしたアタック 柔らかい酸味と果実味、ミネラルが強く旨味が多い、漢方的な苦味が舌に残る vinaiota.com Davide Spillare - Bian…

若いパイン、青りんご、ミネラル、ヘーゼルナッツ 乳酸、ムスク、紙粘土、小さな花々 全体的に丸みを帯びて奥行きの深い、艶やかで透明なアロマ ほんのりオリエンタルさを感じる、この香りのオーデトワレが欲しい キラキラした酸味、ハチミツや花の香りと香…

柔らかい乳酸香、白やかなぶどう、ほんのりパイン、丸くて密度のある柔らかい香り じゃわっと微発泡、繊細な酸味、エステル感 乳酸感と柔らかい甘味か爽やかで、澄んで喉に染み込む味わい 身体に染みる、ナチュラルな日本酒 www.aramasa.jp 新政酒造 - 新政 …

八朔、石鹸、果皮感、パリパリと縦に割れるような香り 果皮をかじるようなタンニン、苦味とミネラルが舌にグッとくる かわいい酸味で旨味がすごい、柔らかくて力強い味わい 今年からエチケットが違うね racines.co.jp Domaine Sclavos - Alchymiste 2020 ド…