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ワインのメモなど

小布施ワイナリー Chabudai wine 2018

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深い赤や黒の果実・オレンジの花・蒸れた感じに乳酸やヨーグルト、華やかで日本の香りがする

コク・複雑さのある味わい、山椒のかかったササミ串や寒ブリ血合いの部分、馬刺しやくじらと一緒に食べたい美味しいワイン 

 

DIAM10のコルク

T.A.C.(トリクロロアニソール/ブショネの原因)フリーの合成コルク、DIAM10は10年の品質保証

 

www.obusewinery.com

 

 

小布施ワイナリー Chabudai wine 2018

Sogga Père et Fils Cépage Hybride Rouge Vin de Table de Nagano 2018

オブセワイナリー - ちゃぶ台ワイン

赤ワイン 2018年

ぶどう品種 Alicante (アリカンテ)主体、Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)、Merlot (メルロ)、Black Queen (ブラック・クイーン)など

日本 > 長野県 > 小布施町

製造 小布施ワイナリー株式会社 ソガペールエフィス