美人な香り
赤いベリー系・ベジタル・ミネラル・革や生肉の様な熟成香・チーズやミルクウエハース
何層にも重なったような味わい
まろやかでフレッシュな酸味、薄く広いタンニン、力強い透明感がある
軽やかなのに重心のある香り
栽培責任者はルロワにビオディナミを導入した人
Frederic Magnien - Fixin Coeur de Violette 2016
フレデリック・マニャン - フィサン・クール・ド・ヴィオレット
赤ワイン 2016年
ぶどう品種 Pinot Noir(ピノ・ノワール)
France > Bourgogne > Fixin (フランス > ブルゴーニュ地方 > AOCマルサネ)
ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する5区画のアッサンブラージュ
インポーター テラヴェール
