すっぱい赤系果実、カシス、むっちり、ベーコン、サトウキビの茎のような甘さ
濃縮系だけと軽さを感じ、酸がキラキラしていてタンニンしっかり
コンテと食べたら口の中が濃くなってとても美味しい、動物性の脂が合う
Clos du Tue-Boeuf - Touraine La Guerrerie 2018
クロ・ド・ティエ・ブッフ - テゥーレーヌ・ゲルリー
赤ワイン 2018年
ぶどう品種 Cot(コット)主体、Gamay(ガメイ)
France > Val de Loire > Touraine
インポーター ラシーヌ