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ワインのメモなど

Clos du Tue Boeuf - Pineau de la Loire 2018

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よだれが出るほど美味しそうな酸の香り

冷たくてとろやか、和梨など爽やかな果実の香り・ガソリン

味わいは甘さからキリッとした酸味へ、ドライなビターさがくるけど全体的にとろやか、余韻が長い、オイリーさが鼻から抜ける

温度を下げるとミネラル感抜群に

 

Pineau de la Loire(ピノ・ド・ラ・ロワール)はChenin Blanc(シュナン・ブラン)のシノニム、アロマティック品種

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Clos du Tue Boeuf - Pineau de la Loire 2018

ル・クロ・ド・ティエ・ブッフ - ピノ・ド・ラ・ロワール

白ワイン 2018年

ぶどう品種 Chenin Blanc(シュナンブラン)、Menu Pineau(ムニュ・ピノ)

France > Val de Loire > Touraine

インポーター  ラシーヌ