yumyumwine

ワインのメモなど

Radikon - Sivi 2018

f:id:yumyumwinejp:20200615011828j:image

ラディコンのセカンドライン、見ただけで美味しいブラウンピーチ

注ぐとはじける揮発酸と酢酸、硬さがすぐにほどけて川の様に鼻腔に流れてくる

ピノグリのいい香り、ブラッドオレンジ、プラムの酸味、駄菓子の四角く並んだグミ(さくらんぼ餅)のワクワクする香り、開くと黒糖のようなコクがでてくる

 

元気な酢酸、オレンジやスモモにかぶりついた酸味、口内をキュッとまとめる細かいタンニン、ピンクの発酵した果実味、旨味、おいしい〜

7日間のマセレーション

vinaiota.com

 

Radikon - Sivi 2018

ラディコン - シヴィ 

白ワイン/オレンジワイン 2018年

ぶどう品種 Pinot Grigio(ピノ・グリージョ)

Italy > Friuli-Venezia Giulia

インポーター  ヴィナイオータ

f:id:yumyumwinejp:20200615012110j:image