しとやかな葡萄、シャクシャク系の赤いりんご(ふじ？)、樹木やカカオの甘い香り
酢酸のなかにセージやフェネル、ミントの清涼感、果皮感もバッチリ感じる
香りに比べて優しく太いレモン系の酸味・まるい甘み、ジューシーで果皮感とのバランスも抜群、太い味わい
香りは冷やした方が美味しそうだったけど、味わいは常温でじっくり飲みたい
http://www.diony.com/diony/list/data/03DomaineJulienMeyer.pdf
Julien Meyer - Nature 2018
ジュリアン・メイエー - ナチュール
白ワイン 2018年
ぶどう品種 Sylvaner (シルヴァネール)90%、Pinot Blanc (ピノ・ブラン)10%
France > Alsace
インポーター ディオニー
