発酵バターやチーズケーキ！ムチッとまろやかな乳酸の香り
青リンゴや和梨の爽やかでジューシーなアロマ、石灰のミネラル
ブッフ系豚骨もほんのり
伸びやかな酸味、キラキラした果実味
細やかな要素が密度高くまとまる味わい
1日で飲みきりたい
Alice et Olivier de Moor - Caravan 2019
アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール - カラヴァン 2019
白ワイン 2019年
ぶどう品種 Riesling(リースリング)40%、Sauvignon blanc(ソーヴィニョン・ブラン)40%、Chardonnay(シャルドネ)10%、Aligote(アリゴテ)10%
ソーヴィニョン：Brionnais（ブリオネ）のJean-Claude Berthillotから
シャルドネ：ヴァルヴィニエールのGérald OustriとBrionnais（ブリオネ）のJean-Claude Berthillotから
アリゴテ：自社ブドウ
France > Bourgogne
インポーター ラシーヌ
