花梨など黄色い水分多くない果実、杏仁や紅茶、蜜感、しっとり、濃いめのとぎ汁
徐々にラムネ(粒)やトラバルーンのオイル感がとろりと香る
白ぶどう・ムスク系のアロマ、全体的にミネラリーかつ濃度と密度がしっかり
分厚く低空の酸味、とろやかなテクスチャ、スレートのミネラル
丸くてクリーミーなコク、余韻がハンサムなビタみ
オイル的なとろやかさが強く余韻がハンサムなシャブリ
SARL La Soeur Cadette(ラ・スール・カデット) / 醸造所はヴェズレイにあり同地のドメーヌ・ド・ラ・カデットにて、父ジャン・モンタネと働きつつ、母親カトリーヌのドメーヌ・モンタネ・トダンでは醸造責任者として腕を振るう、ヴァランタン・モンタネのネゴシアン。
SARL La Soeur Cadette - Chablis 2019
ラ・スール・カデット - シャブリ
白ワイン 2019年
ぶどう品種 Chardonnay (シャルドネ)
France > Bourgogne > Grand Auxerrois > Vezelay
インポーター ラシーヌ
