(PT) Pettineo ペッティネオ
石灰岩/石灰石砂利層が薄く、その下50-60cmが海砂利、水捌けが良くエレガントなワインに フルーティーでシルキーなタンニン、生き生きした酸味
ペッティネオ(Pettineo):表土の薄い石灰石砂利層とその下の50-60cmの海砂層(=水はけが良い!)に由来し、常にエレガントなワインを産する区画。樹齢60年で、もともとアルベレッロ仕立てだったものを、前所有者がコルドーネスペロナートにしたものを再度アルベレッロに戻したため、それぞれの樹がモニュメントのようなブドウ樹に…。フルーティーで、シルキーなタンニンを持ち、しっかりした酸が特徴。(輸入元資料より)
チェリー、アセロラ、軽やかな赤い果実
松(シダーウッド)、丁寧、クリアで深みのある澄んだ香り
高くエネルギッシュな酸味、クリアな果実的、スルスルと染み込むタンニン
2日目はオイリーに、紅茶の香りが広がる
Arianna Occhipinti - Pettineo 2017
アリアンナ・オッキピンティ - ペッティネオ
赤ワイン 2017年
ぶどう品種 Frappato (フラッパート)
Italy > Sicilia > Vittoria
インポーター ヴィナイオータ