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ワインのメモなど

2020-03-13から1日間の記事一覧

小布施ワイナリー - Dom. Sogga Albariño 2018

とても上品でキレのある香り 白いシルク・洋ナシ・柑橘・りんごの果実 味わいはシンプルで黄色い酸とミネラルがメイン、とろりとしたテクスチャー、開くとコクと複雑味が増えてくる www.obusewinery.com 小布施ワイナリー - Dom. Sogga Albariño 2018 ドメー…

Menti - Riva Arsiglia 2017

リンゴ酢・ヨード・百合 水っぽかったのが2杯目は緑茶の香りへ 果皮メインの辛口、タンニンと酸がギュギュッと詰まってる 2杯目はメロンの様な青い香りが鼻から抜ける アボンダンスと一緒に飲むとジャスミンのような華やかな香りに きれいな山吹色の濃い色合…