森と煮詰めた赤いジャム、山っぽく爽やかで穏やかな鉄とピノの香り 酸味とタンニンが中庸で、ホクホクした秋の味わい 辛口でビター、暖かくておいしい 2009年ヴィンテージから、サン＝テグジュペリ自身が描いた 『星の王子さま』 の挿絵からエスプリを得て、…

厚み、コク、果皮感が美味しいクレマンパンチのあるアップルビネガーみたいでガブと行きたくなる Les Vins Pirouettes - Le Crémant de Stéphane レ・ヴァン・ピルエット - ル・クレマン・ド・ステファンSparkling Wine / Pinot Gris (ピノ・グリ)、Riesling…

おおらかでたっぷりのベリー、レモンの効いたレアチーズケーキ、メルローらしいまろやかさとシラーらしいオリーブの酸を感じる 味わいは華やかな酸味、主張しすぎないタンニン、果実味を感じ軽やかで辛口 ホワイトデーのプレゼントワイン ポルコは世界一かっ…