厚み、コク、果皮感が美味しいクレマンパンチのあるアップルビネガーみたいでガブと行きたくなる Les Vins Pirouettes - Le Crémant de Stéphane レ・ヴァン・ピルエット - ル・クレマン・ド・ステファンSparkling Wine / Pinot Gris (ピノ・グリ)、Riesling…

シャッキっとグレープフルーツのジューシーさ、乳酸や曲げわっぱ、黒セサミ、ブラッドオレンジ 酸味も苦味も感じる、果皮としとやかさでアルザスリースリングらしいいい香り、石灰石の煙たさが美味しい クリスピーで、レモンに近いしっかりめの酸味、みずみ…

メルロー感たっぷりのカシスとミルク、ウッディでチョコレートやチーズの白カビ 樹木のふくらむような香りがふわりと全てを包み込む メルローのゆらめいて柔らかい豊潤さ ピンとはねるような黄色い酸味、軽やかだけど落ち着きのある果実味、クリスピーで明る…

むっちりガメイのハッピーな香り！ クローヴやリコリス、プルーン、熟れたチェリー 酸味とタンニンが軽やかで、ピノが入ったからこそ出る柔らかさとタンニン racines.co.jp Herve Villemade - Cheverny Rouge Cuvee Domaine 2019 エルヴェ・ヴィルマード - …

”人生ここにあり”と言う名のLa Vie on y est ヨーグルト・乳酸・白カビの奥に爽やかな青リンゴや洋梨、厚みがあって、鼻腔から身体の中にグングン伸びる 果実味と言うよりも白い香り 微炭酸、つややかでみずみずしく、ヴィオニエらしい酸味と果実味 アフター…