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ワインのメモなど

片岡物産 / Kataoka & CO. LTD.

DOMAINE DE MONTGILET - GROLLEAU 2018

赤い実、若さ、血液、スパイシー お日様の香り マセラシオンカルボニックからくる苺の可愛らしさに、粉っぽい甘やかさが奥行きを作る 辛口、少しビター グロローで作るとエグみ・酸味が強く、刺激性の強い香味の割にコクの無いワインに仕上がりやすい そのた…

DOMAINE DE MONTGILET - CHENIN BLANC 2018

フレッシュな微炭酸 黄桃、パイン、レバーパテ、蜂蜜 コクのある香りとフルーツ感たっぷりの旨味 ステンレスタンクなので、第2アロマのバター感 www.naturalwine.jp www.montgilet.com DOMAINE DE MONTGILET - CHENIN BLANC 2018 ドメーヌ・ド・モンジレ - …