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ワインのメモなど

LE VIN NATURE / ル・ヴァン・ナチュール

Clos Maïa - Le Petit Clos 2013

ベーコン・ハム・ブルーベリー・カシス・醤油 辛口でビターで軽やか ハーブの様な爽やかさが鼻から抜ける シラーの肉やオリーブ感、メルローのミルク感があるけどグルナシュ コルク栓が折れたので、ボトルの中には小さなコルクがパラパラと 木の香りがわずか…