甘く爽やかなぶどうの香り、グミ、ガム、キャンディ みずみずしい、小さな子供用フルーツゼリーのパイナップル味みたいなかわいい香り ほどよく明るい酸味、甘い香りからは信じられないほどの辛口 シンプルでドライ www.sakai-winery.jp 酒井ワイナリー - Bi…

和梨、青りんご、マスカット、ジューシーな果実のアロマ 樽やマシュマロの甘やかな香り 果皮にトロリと包まれた優しい酸味、バランス的には苦味の方が多く、この苦味もミネラルではなく柑橘の皮の白いところのよう 「煮詰めた水」とでも言えば良いのか、とろ…

と〜ってもパイナップル、瑞々しくて優しくてミネラリー、淡い夏休みの入口みたい 微発泡でシンプルに辛口 果実味とミネラルを感じてほんのりビター、これがまた夏らしい 限定した契約農家さんのぶどうを亜硫酸を添加せずに仕上げました。バーダップワインは…

ぶどう果汁のかたまりのような香り 揮発酸や毛皮のような香りも 味わいも香りの通り、オレンジ色の味 ものすごく炭酸、爽やかでジューシーな赤色スパークリングワインのよう www.sakai-winery.jp 酒井ワイナリー - BIRDUPWINE 赤 2018 赤ワイン 2018年 ぶど…

ぶどう果汁ような、みずみずしいデラウェアの香り 甘くて白くてムスクの様で、ミネラリー・和紙の香り 甘味が強そうな香りだけれどそうでもなく、ビターな余韻が口の中をさっぱりさせ後に残らない 少し鉄を感じ、トロリとしてジューシー www.sakai-winery.jp…