あんずシロップや笹の葉、爽やかなアーバンワイン お茶の渋みにほんのり薬草のニュアンス、軽快でビター、骨格しっかり、 ジョージアの希少品種、ヒフヴィ種100％のクヴェヴリで造られたワイン Shalauri Wine Cellars - Khikhvi 2016 シャラウリ・ワイン・セ…

しっとりボリュームのあるムスク、ミュラートゥルガウ的な白い甘さとゴム 厚い酸味、グリセリンのようにトロッとした口当たりと控えめな甘さ、辛口、蜂蜜のコクが鼻から抜ける 密度重ため Paul Ginglinger - Alsace Pinot Gris Les Prelats 2019 ポール・ジ…

アカデミー・デュ・ヴァン受験対策セット第1弾、フランスのシャルドネ 柑橘やりんご、ミネラル、バターの香り 突出する事なくニュートラル、程よい酸味に程よい残糖感 第2アロマが強い(ぶどう由来の香りが少ないのがシャルドネ) アタックは軽くドライ、爽や…