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ワインのメモなど

LOU, 宝味八萬 2023.1

パドラーズコーヒーの2号店、中野区のLOUへ

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ツンと小ぶりな柑橘の酸味、ほんのりスパイシーなクローヴとハーブ

Pinot Blancの味がしっかり、味も濃縮した果実感、ダシもミネラルどっしり安定

vinscoeur.co.jp

Domaine Ginglinger - Changala 2020
ドメーヌ・ガングランジェ - シャンガラ
白ワイン 2020年 / Pinot Blanc(ピノブラン)30%、その他の全ての 白ブドウ品種のプレス70% 
France > Alsace / インポーター ヴァンクール

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熟した赤黒果実達と豊かな土の香り

軽やかだけどタンニンはしっかりピノドニス

腰が低くしなやかで軽やか

winc.asia

Sylvain Martinez - Onis
シルヴァンマルティネズ -  オニス
赤ワイン / ぶどう品種 Pineau d'Aunis (ピノ・ドニス) / France > Loire 
インポーター W inc.

loutokyo.com

キャロットケーキとアメリカーノも美味しかったです

LOU (ルー)
〒164-0001 東京都中野区中野5丁目53-4

 

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焼羊排(ラムのスペアリブ)
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鮮蝦仁腸粉(エビの腸粉)
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LOUの後に宝味八萬へ

コップで飲めるナチュラルワイン、人数がいたらボトル数本お願いしたい旨いお店

 

宝味八萬 https://www.ajibo.jp/ 
〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷1丁目53-4