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ワインのメモなど

2020-11-05から1日間の記事一覧

Saint Neige - かみのやまシャルドネ 2017

しっとり甘い黄桃のアロマ、蜂蜜のようなコク 樽の香りはなくヴィオニエかと思った ホコリ、乾いた感じがする どっしりした酸味にゆるく続くやわらかい苦味 とろやか、辛口、ヨーグルトのような乳酸がふんわり 飲み終えたグラスから、黒糖やクッキーのような…