リコリス・アニス・スパイシーで甘い香り マセレーション無し スープのように濃い果皮感 ボリュームがあるのでお肉にもぴったり terravert.co.jp Cascina Roera - Le Aie 2016 カッシーナ・ロエラ - レ・アイエ 白ワイン 2016年 ぶどう品種 Chardonnay(シャ…

抜栓直後はムチ〜ッとなめし皮や毛皮のような香り 徐々に赤スグリ・ラズベリーと酸が立ってくる 石鹸や湿った土、複雑な香り 微炭酸に締まった酸味、辛口でホロホロするタンニン 透明感は無いが整った、胆力のある旨いピノ・ノワール racines.co.jp Domaine …

グレープフルーツ・ミネラル フルーティな酵母・小さな白い花 ノンフィルター、グレープフルーツジュースの色 溌剌とした炭酸、酸味と柔らかな苦味がグレープフルーツに似てる、ドライ オリと混ぜたらコクのある香りでジューシーに vinaiota.com La Biancara…

第１アロマの赤果実メインでサンジョヴェーゼのフレッシュな香り、すこしヨーグルトのような酵母香 フレッシュで余韻がビター Poggio Trevalle - Passera - Morellino di Scansano DOCG 2017 ポッジョ・トレヴァッレ - パッセラ - モレッリーノ・ディ・スカ…