コクがありしとやか、丁寧で編み込まれた香り 抜栓直後はホエイやヨーグルト飲料のような乳酸・バター・生クリーム・ソテーしたりんごの酸・ミネラル・メイプルシロップ 2杯目はハーブやジビエ感が増していく 味わいは複雑で芳醇 みかんを食べた時の酸味、ク…