タンニン・カーネーション・すこし森らしい 暖房のほこりっぽさ・黒胡椒・ムレてガメイっぽい 微炭酸、タンニンと酸が一体となって、かろやかなのに骨格のしっかりした味わいに 畳の香りが鼻から抜ける Daniele Piccinin - MUNI Rosso 2016 ダニエーレ・ピッ…

カシス・ブラックベリー、濃縮感の強い香り 木材(鉛筆の削りカス)・塩素・鉄分・ムレた感じ ギュッとした味わいでタンニンが荒々しい Fanetti - Vino Nobile Di Montepulciano Riserva 2013 ファネッティ - ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ・…

赤果実濃縮系・わずかなハーブと黒糖のコクベーコン・ムチムチ羽毛クッション・油蝉幼虫・パイ生地 油感とオリーブの酸味が、酸味の残ったベリーソースをたっぷりかけたミートパイみたい ツヴァイゲルト種に近い香りがする ノドの奥に明るい酸がいる、甘酸っ…