湿度があり底から湧いてくる赤黒いアロマ 色調は透明度が高く軽やか、シダや和紙、生木の甘やかさ ちょっとブショネだった 濃縮されたオレンジの酸味、エネルギッシュな果実味 シンプルさが明るく、舌をキュッと締めるタンニン vinaiota.com Arianna Occhipi…

金木犀みたいに小さな酸と細くこまやかな鉄感 底から落雁やメレンゲの淡白で柔らかい、青梗菜の甘みと青さ、澄んだ軽やかな香り 梅肉の酸味と収斂、澄んだ赤い小粒たちの果実味 タンニンと言うより軽やかな渋み 上あごにほんのりビターさが残る racines.co.j…