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ワインのメモなど

2022-08-26から1日間の記事一覧

Davide Spillare - Rosso Giaroni 2020

葡萄に満ち溢れたアロマ、高密度のカシスやベリー、オレンジの明るさ、葉茎菜類の甘み 鼻腔にすべるアルコール、加熱し濾し機にかけた豆類とタンニンらのコク、下支えするホエーの穏やかさがメルローらしくて美味しそうな香り シャープな酸味とビターさのバ…