とてもフレッシュ、発砲が柔らかいのでのどごしも楽しめる
単品でも、食事やデザートと一緒でも楽しめる
瓶内二次発酵、澱抜きせずリリース、澱の保護力が強いのでSO2無添加
瓶内で発酵しきって残糖分のないドライなシードル
生産者紹介PDF
https://www.evino33.com/app/download/12547592492/Egger+Franz1.pdf?t=1551319306
Egger Franz - Sidro alla Mela 2018
エッゲル・フランツ - スィドロ・アッラ・メーラ
シードル 2018年
りんご品種 トッパス・ゴルドラッシュ
両方ともに酸の強い品種です
Italy > Trentino-Alto Adige (イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ)
インポーター エヴィーノ