2020-05-28から1日間の記事一覧
だいぶ濃縮された果実香 ピリッとしない程度の、鼻の奥にガッとくる熟成香 紹興酒、タンニン、タタミ、ピーナッツ 荒すぎず粒子がダダダーっと流れていくようなタンニン 酸は高いけどタンニンに丸めこまれてる、重心中頃、苦味は少ない、フルボディ 2日目は…
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乳臭くまろやかで果実味ある香り フレッシュで酸が抜群、鼻からハーブの香りが抜ける 生産者紹介PDFhttp://www.threebond-trading.co.jp/product/pdf/Hofstatter.pdf J. Hofstätter - Pinot Grigio 2018 J. ホフスタッター ピノ・グリージョ 白ワイン 2018年…
濃い苺・キャンディ・カシス・インク・蒸れ感・ミルク 透明でフレッシュな香り 味わいからも透明感や苺キャンディを感じる マニキュアの様な揮発香、ふっくらしながらさらさら流れるタンニン クリストフ・パカレのガメイの様な、ベーリー・Aでとても濃く作ら…