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ワインのメモなど

Chateau Lestignac - Va te Faire Boire, VdF 2018

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濃い苺・キャンディ・カシス・インク・蒸れ感・ミルク

透明でフレッシュな香り

味わいからも透明感や苺キャンディを感じる

マニキュアの様な揮発香、ふっくらしながらさらさら流れるタンニン

クリストフ・パカレのガメイの様な、ベーリー・Aでとても濃く作られたワインの様な、好き

SO2無添加、ノンコラージュ、ノンフィルター

lavenir-wine.com

Chateau Lestignac - Va te Faire Boire, VdF 2018

シャトー・レスティニャック - ヴァ・トゥ・ファール・ボワール

赤ワイン 2018年

ぶどう品種 Merlot(メルロー)50%、Cabernet Franc(カベルネ・フラン)30%、Malbec(マルベック)10%、Sauvignon blanc(ソーヴィニヨン・ブラン)10%

France > Sud Ouest

インポーター  ラヴニール