ぶどう品種：グルナシュ 糖度が上がりやすい / アルコール度数は高く仕上がる / 比較的色が濃く暗い色合い カシスリキュール、プルーン、ドライイチジク 酸味おだやか / 豊かな果実美 / ふくよかボディ / 優しいタンニン 地区は南フランス、南ローヌやプロブ…

ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 濃い / 渋みと複雑さが何よりの特徴 / 黒のニュアンス・粘性・渋み(収斂性)が強い 渋み(収斂性) 1位 ネッビオーロ 2位 カベソー カシス、ブラックベリー、黒い果実、ピーマン、森の中、鉛筆の芯(ボルドー)、コーヒー、…