パイナップル、ヴェルモット、暖かい香り キウイの様なパリパリした酸味、パイナップルの果実味、苦味に近いミネラル 香り・味ともに果実感多いけれどフルーティーではなく、イタリアらしい果皮っぽく厚みを感じる辛口な味わい vinaiota.com La Calabretta -…

明るく優しい柑橘系のアロマ、イタリアの香り、軽くて柔らかい果皮感 ナチュラルな酸味、力強い旨味がじわじわ、ミネラリー、辛口 高温に耐えられるイタリアの白ワイン用ブドウ品種で、シチリアのワイン製造、特にマルサラの製造に広く使用されています。 La…

ジューシーな揮発酸、火打石のミネラル、アセロラやスグリ、ブラッドオレンジのキュートなアロマ、開くと羅漢の甘い香り 微発泡、アセロラの酸味が口の中で膨らむ、ピュアで厚みがあり、ピンクグレープフルーツのクリスピー&ビター感 パンクミュージシャンか…

赤スグリや野いちごの詰まった赤果実アロマ ぷりっと鉄がのぞいて、ほんのり樽の香りも 軽やかなムチッと、イタリアの香りがする タイトな酸味にふくよかなタンニン 鉄っぽく果実味をたっぷり感じる evino33.com Podere Luisa - Giuno Chianti Riserva 2015 …

みたらし醤油を煮詰めた照りのある甘味 バラやカカオの複雑な香り、少し濁った山吹色 開くと有機感が薄れて華やかな百合の香りへ 味わいは旨みどっしりシンプルな滋味系、しっかりとマセレーション 色通り黄色い味わい、華やかな香りが抜けていく evino33.co…

赤い果実に松や檜、白米や赤味噌、ボリューミーで森の中の香りがする グラスを回すとインクやアルコールがふんわり バランスの良い酸味・タンニン・果実味 軽くも重たくもなく、ドクドクと胸に馴染む辛口 バランスよく安定していてずっと飲んでいたくなる赤…

発酵したメロンや洋梨、せっけん、ゴムやオイルも少し フレッシュな酸を、ほんのりとハーブを感じる香り 酸味がしっかり、軽やかな果実味、舌の上に苦味が残る 鼻からフレッシュなバナナが抜ける、余韻はバッツリ切られたように消えてく racines.co.jp Ernst…

シラーだけよりも明るい印象、ローヌのどっしり安定感 ブルーベリー、ヒノキ、墨汁、えび？(有機的なオイルの香り、アブラゼミ) 鉄っぽい酸味、明るく多めのタンニン 余韻が少なめの辛口、ホワイトソースたっぷりのオムレツが食べたい 「安い装飾品」を意味…

赤黒果実・プルーンのアロマ、オリーブの酸味が少し なめし皮、ほんのり還元、もっちり重たい香り ジューシーな酸味、たっぷりかつスムースなタンニン、軽やかフルボディ 牛の塊の酸味甘味とあわせて口に入れたい！ terravert.co.jp Andrea Calek - Chatons …