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ワインのメモなど

2022-08-13から1日間の記事一覧

【不思議の海のナディア】グランディス姐さんが飲んでいたのは、どの国のワイン?

強く華やかなロングヘアをなびかせて、ワインに目がないグランディス 30年前の絵コンテ&セル画でいっぱいの、ふしぎの海のナディア展へ行きました グランディスの朱色の髪と飲みっぷりは月見猩々図の様です 月見猩々図 企画展示 ごちそう日本美術 福岡市博…

Bois de Boursan - Chateauneuf du Pape Rouge 2016

穏やか、丁寧な出汁感、潮、血液 ミルキーで丸い(ダノンの柑橘)、ラム、黒スグリ、ブラックオリーブ 繊細なタンニン、じわりと爽やかでビターなアタックが余韻まで 伸びやかでスマート、雑味が無い バランスが抜群、食事が無くてもいつまでも飲める赤ワイン …

Il Farneto - Giandon Rosso 2020

ダークチェリー、カシス、葡萄のパワフルな濃縮感 パワフルの中に繊細なあずきの甘さ クローヴ、ローリエ、紅茶、薔薇、オレンジ色の明るい香り 太く高い酸味、果実感に濃縮感たっぷり タンニンは強め、イタリアらしい明るい味わい、辛口 飲むほど元気になり…