2021-11-08から1日間の記事一覧
アプリコット、梅酒、とうもろこし、カラメル、ほこり、男の人の首筋とか鎖骨の匂い 穏やかな酸味、果皮、コク 刺身醤油の香りが鼻から抜ける お煎茶みたいな渋み、じんわりビター ラディコンくらい濃いめのアプリコットカラー、キメの細かさは劣るけど美味…
むちっとほくほく、イタリアの土のかおり カシス系の果実感、口紅、百合、水茹で小豆、蜜度がある じゅわじゅわな酸味と粉っぽいタンニン、鼻から花の香りが抜ける ジューシー、軽やかなテーブルワインが熟成した感じ evino33.com Podere Luisa - Il Ciottol…
パリッとパリッと!ミネラル&若いパインの芯 ハリがあって爽やかで緑色、青々しく雨上がりの草原のアロマ タルドネみたいなゴムアロマ、米酵母 蜜々しい果実感とミネラリーな渇き具合が一緒に 酸味が黄色く華やか、旨みたっぷり硬質的で落ち着いてる Stein&L…
ピーチ・洋梨とかとっても明るく甘みを感じるフローラルでコロンみたいなアロマ プラスチックのマスカットグミっぽい 明るい酸味、グリセリン系の甘み、すこし皮の厚さを感じる 全体的に酸味・甘み・タンニンがまとまっててキュートな味わい Fasoli Gino - P…
パッキパキのミネラル、レモンやスウィーティ、瓜 ほんのり硫黄、さわやかで花の蜜のようにほのかで甘やかさを感じる 青年の家の布団で包んだカルピス、日本酒みたいな乳酸菌 ジュワッとクリスピー、日本酒のように酸味が少なく 厚い甘みと果実味のあとに苦…
コクと深みがあるカシス、いちじく 鼻の奥にきゅーんと届く、小さく赤い果実とセメダイン アイリッシュな燻し香と井草の香りが混ざる、ほんのり毛皮むっちり ピンク色の酸味、イタリア的な舌にひっかかるタンニンが心地よく感じるほどの軽やかな果実味と喉越…
しっとり、ミルキーなムスク感 キラキラしたマスカット、小松菜の葉の香り ジュワッとレモンのようで伸びやかなリースリング的酸味 味わいもこっちのがボリューム有り、ピュアで明るい果実感 ミネラリー、苦味もなくスッと抜ける余韻 Hoher Rainに比べて大き…
お米の酵母香、しとやか優しく控えめな香り、青リンゴや和梨寄りのアロマ ジュワリクリスピー、ピンと跳ねる酸味 味わいも抑えた感じだけど、なだらかで舌触りが良い 透明感のあるニガリのようなミネラル・苦味 繊細で緻密でおさえめ、Rosensteigとくらべる…
うすくほのかな桜色 粒ラムネみたいに細やかでパリッとした可愛い香り しとやかな白桃、蜜、青リンゴ ガイヤーホフのグリューナーに近いニュアンス ピリッとした可愛い酸味、ジューシーで透明感たっぷりでドライ 酸味はピンクグレープフルーツ系だけど苦なく…
もちもちロワールのアロマに近い、金柑、すり青リンゴ、和三盆、レモンクリーム 冷たくて緻密な香り、いちごのショートケーキみたいに薄ミルキーで甘い パリリとしたクリスピーな酸味とジューシーさ 大変ミネラリーで花梨の果実味、鼻から抜ける香りがフレッ…