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ワインのメモなど

Domaine Sclavos - Efranor 2019

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パッキパキのミネラル、レモンやスウィーティ、瓜

ほんのり硫黄、さわやかで花の蜜のようにほのかで甘やかさを感じる

青年の家の布団で包んだカルピス、日本酒みたいな乳酸菌

ジュワッとクリスピー、日本酒のように酸味が少なく

厚い甘みと果実味のあとに苦味が閉める、金柑みたい

Efranor(エフラノール)はギリシャ語の形容詞で「喜び、幸運」を指す名前

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Domaine Sclavos - Efranor 2019

ドメーヌ・スクラヴォス - エフラノール

白ワイン 2019年

ぶどう品種 Moschatela(ムスカテラ)70%、Vostilidi(ヴォスティリディ)30%

Greece > Kefalonia

インポーター ラシーヌ