華やかで冷ややか、ドライでアロマを感じる香り レモンやリンゴの酸・グレープフルーツ・青リンゴ・洋梨・すずらん・トースト・全粒粉 味わいはグリセリンのとろやかさ、酸はきらやか、ビターでミネラリー、旨味しっかりさっぱり racines.co.jp Weingut Soel…

R the wine shopもアカリさんに伺った神戸で角打ちできるワインショップ住宅街なのかな、マンションの１階にありました 小林先生の動画で覚えたタベルロゼ～和三盆のような暖かい香り、酸味も甘味もやわらかい Dom. de la Mordorée - Tavel Rosé La Dame Rou…

照りと輝きを備えた、とろりとしたゴールド 揮発香かと思ったらしっかり熟成されたオレンジワインのような果皮感とすこしブランデーのような熟成香 六花亭のマルセイバターサンドみたいに甘やかでレーズンやバニラの香り ナッツやブリオッシュ、ミネラルもじ…

レモンより爽やかなレモン・青りんご・ラムネ・ミネラル・チョーキー 酢酸エチルの様な香りも少し、緑や青色の香り リポビタンDみたいな、発光したような黄緑色、鋭く澄んでる きゅ〜っとした酸味、ミネラルも豊富な味わい ゴム香や菩提樹の無い、酸とミネラ…

爽やかな白い瑞々しい果実はマスカット？ ムスクの白さやビネガーの酸、スパイシー ハーブソーセージ、塩味のある香り 果実からしっかりしたタンニンと酸が出てて暖かみのあるワインに ゼップ・ムスターのワインはベースが整ってる中ぶどうらしさが味わえる…

青いメロン・瓜・青リンゴ・レモン 青や緑の瑞々しい果実系・乾いた土 ぶどうの酸と酢酸がバランス良く混ざってしとやかにシルキーに ミネラルもたっぷり、水のようなキレの良さ、フレッシュなワイン すごいおいしい Opokとは地域特有の石灰質土壌の名前より…