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ワインのメモなど

Sepp Muster - Sgaminegg 2011

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照りと輝きを備えた、とろりとしたゴールド

揮発香かと思ったらしっかり熟成されたオレンジワインのような果皮感とすこしブランデーのような熟成香

六花亭のマルセイバターサンドみたいに甘やかでレーズンやバニラの香り

ナッツやブリオッシュ、ミネラルもじっくり

 

味わいは香り通りの甘やかさ、引き締まる酸に旨味にコク

ビターで鼻からエスニックなお香の香りが抜けていく

 

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Sepp Muster - Sgaminegg 2011

セップ・ムスター - スガミネック

白ワイン 2011年

ぶどう品種  Sauvignon Blanc(ソーヴィニヨン・ブラン)、Chardonnay(シャルドネ)

Austria (オーストリア)

インポーター   ラシーヌ