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ワインのメモなど

L'Arco - Amarone Della Valpolicella Classico 2015

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トカイみたい!ラルコのグッと濃密な干し葡萄のアロマ

干し葡萄、プルーン、むちゅっとオレンジ、黒糖

ミネラル(塩気)、井草、胡椒、スパイシー

クッキーを焼いた後の様な仄かな香ばしさ

穏やかな密度と豊さ、じんわり乾いてコーヒーとメイプルのアロマが出てくる

シャープな酸、ベリーやプルーンの果実味、カカオの苦味、さらりと自然な口当たり

鼻からインクの香りとフリーランジュースのコクが抜ける

タンニンはスムースすぎてわからん、むしろ無い

L'Arco - Amarone Della Valpolicella Classico 2015

ラルコ - アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ

赤ワイン 2015年

ぶどう品種 Corvina (コルヴィーナ)55%、Rondinella (ロンディネッラ)35%、Molinara (モリナーラ)、Croatina (クロアティーナ)あわせて10%

Italy > Veneto > Valpolicella

インポーター ラシーヌ