yumyumwine

ワインのメモなど

Gerard Schueller et Fils - Pinot Gris Reserve 2017

f:id:yumyumwinejp:20210502165435j:image
透明で深いイエロー、薔薇、グレープフルーツや青リンゴ、オレンジピール、塩、すこーしだけ硫黄

密度・重量のある香り、柔らかくて伸びやかな果皮感

ぴりりと伸びる黄色やピンクのクリスピーな酸味

ミネラルと旨味たっぷり、味が太い、旨味と果皮も太い

鼻からハーブの香りが抜けていく

 

2日目、しっかりしたアーバンカラーへ

シェリーのようなおたふくソース香、みたらしや甘露飴、コクが出てきた

辛口で厚みのある味わい、果皮とタンニンが全面に

 

racines.co.jp

Gerard Schueller et Fils - Pinot Gris Reserve 2017

ジェラール・シュレール・エ・フィス - ピノ・グリ レゼルヴ

白ワイン 2017年

ぶどう品種 Pinot Gris (ピノ・グリ)

France > Alsace

インポーター ラシーヌ