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ワインのメモなど

Principiano Ferdinando - Dosset 2017

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1日目)ホクホクの赤い果実、オレンジの酸味、シャバシャバミルク、歯医者さんのゴム手袋、榊の葉っぱ、フレッシュなスイカ(シャバシャバのとこ)、烏龍茶と木の皮

さっぱりした赤い酸味、ジャリジャリタンニン、明るい味わい

 

2日目)焼いたバナナ(発酵アルコールと甘み、ブラッドオレンジ、赤い果実の明るい香り、紅茶のタンニン

さくらんぼのような酸味と果実味、ホロホロホロ〜っと沸き立つタンニン、わりとタンパクな味わい、ドライな辛口へ 

 

racines.co.jp

Principiano Ferdinando - Dosset 2017

プリンチピアーノ・フェルディナンド - ドゥセット

赤ワイン 2017年

ぶどう品種 Dolcetto (ドルチェット)

Italy > Piemonte

インポーター ラシーヌ