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ワインのメモなど

Gilles Azzoni - Frigoula 2019

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濃厚なプラムやカシス、ミルキーで火打ち石の明るいミネラル

柔らかい皮(カモシカ)、ツンと塩水漬けオリーブも、濃密な果汁、ふかーい香り

伸びやかで濃い酸味、穏やかで辛い果実感

余韻は柔らかで鴨やマスタードに良く合う

racines.co.jp

Gilles Azzoni - Frigoula 2019

ジル・アゾーニ - フリグラ

赤ワイン 2019年

ぶどう品種  Syrah(シラー)100%

France > Cotes du Rhone > Ardeche

インポーター  ラシーヌ