とても整ったインクや揮発、黒スグリや山スモモ、黒いオリーブ、ハリのあるフレッシュな黒い香り
ジューシーなアタックと酸味、旨味が詰まってバランス抜群
ホグホグと暖かいタンニン、アフターが明るい
La Sorga - Sorga Rouge 2019
ラ・ソルガ - ソルガ・ルージュ
赤ワイン 2019年
ぶどう品種 Cinsaut(サンソー)90%、Grenache Blanc(グルナシュ・ブラン)
France > Languedoc-Roussillon
インポーター 円山屋今村昇平商店
全房発酵。１ヶ月半に及ぶ発酵の後、ファーバータンクで９ヶ月間熟成。So2無添加。
やや濁りのあるルビー色。柔らかい果実味、艶かしい味わい、喉越しはヴァン・ド・ソワフ。シスト土壌特有の透明感のある軽やかだけど旨味が詰まったスタイルです。
