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ワインのメモなど

Domaine le Briseau - Patapon 2019

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ベリーやカシス、ざくろ、しそジュース

じんわりミネラルとカルシウム、胡椒、うすーく馬

乾いたジューシーさ、酸味と苦味が穏やかで優しくニュートラ

クリスピーで軽やか、旨味が強すぎずに和食にも合う

鼻から梅タブレットざくろが抜ける、乾いたしっかりタンニン

 

ペット・ナットを発明し、AVNのチェアパーソンを勤めたドメーヌ ・ル・ブリゾーのフラッグシップワイン

 

vinscoeur.co.jp

Domaine le Briseau - Patapon 2019

ドメーヌ・ル・ブリゾー - パタポン

赤ワイン 2019年

ぶどう品種 Pineau d'Aunis(ピノ・ドニス)

France > Val de Loire > Coteaux du Loir

(ヴァル・ド・ロワールで最北に位置するAOCのひとつ)

インポーター ヴァンクール