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ワインのメモなど

Domaine Thymiopoulos - Xinomavro Nature 2020

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クシノマヴロナチュール、エチケットが少し変わりました。

干し柿ドライトマト、深くてしっとり、穏やかでピュアな香り

丸い酸味とクリアな果実味、ドライで余韻すっきり、カルシウムっぽい収斂感

シャープでハンサム、奥行きと華のバランス

racines.co.jp

Domaine Thymiopoulos - Xinomavro Nature 2020

ドメーヌ・ティミオプロス - クシノマヴロ・ナチュラ

赤ワイン 2020年

ぶどう品種 Xinomavro(クシノマヴロ)

Greece > Naoussa

インポーター ラシーヌ