落ち着いたラズベリーやフランボワーズ、葡萄、ほんのりスパイシー、薔薇、雨上がりの竹林、揮発と皮の厚い香りでグリっぽい
酸が高くネーブルのようにフレッシュ、旨味たっぷり、タンニン控えめで皮のニュアンスがよく伝わる
軽やかで飲み心地よし、野外もバッチ来いのハッピーワイン
ロートリング英・仏:Rotling黒と白のブドウを混ぜて造られたロゼワイン。発酵終了後のワインをブレンドしたのではなく、発酵前の果汁の段階でブレンドする。
レコード屋さんで頂きました。プラコップでも旨かった。
http://www.diony.com/diony/list/data/09WGWalldorf.pdf
マキシミリアン・デクスハイマー紹介PDF
Max Dexheimer - Rotling 2020
マキシミリアン・デクスハイマー - ロートリング
赤ワイン(ロートリング) 2020年
ぶどう品種 Portugieser(ポルトギーザ)50%、Silvaner(シルヴァーナ)50%
Germany > Rheinhessen > Weingut Walldorf (ヴァイングート・ヴァルドルフ)
インポーター ディオニー
Landwein (地理的表示のワイン)