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ワインのメモなど

Frantz Saumon - Vin De Frantz Rose 2021

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レモンやリンゴのさっぱりした香りと、ジューシーな果実感、ミネラル、ほこりっぽい

甘味の中に柔らかい酸味、みずみずしくジューシー

ほんのり苦味を感じた後の余韻はピリッと

甘味も感じながらスッキリ飲めるロゼ

 

https://www.diony.com/diony/list/data/08DmFrantzSaumon.pdf

タナは、フランスの南西地方が起源の固有品種で、ピレネー山脈に近いフランスのバスクピレネーでおもに栽培されています。名前の語源ともなったタンニンが豊富なことで知られ、ポリフェノールの含有量は他の赤ワインと比べ約2倍~4倍あり、非常に深い渋みのある味わいです。

wsommelier.com

Frantz Saumon - Vin De Frantz Rose 2021

フランツ・ソーモン - ヴァン・ド・フランツ・ロゼ

ロゼワイン 2021年

ぶどう品種 Tannat (タナ)

France > Loire

インポーター ディオニー

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