とてもクリアで綺麗なカシス色
甘くて透明な香りの中に、墨・小さな黒い果実・たねなしぶどう・カシス
榊の葉っぱをすり潰したような甘い香り、干し柿、二杯目オイリーでバッタのお腹、ホコリっぽさ、甘い漢方や樹脂、ピノグリみたい
小さく跳ねるような縦長の酸味、透明感あふれるのに重さがブワッと広がって、ビターさがいつまでも余韻に
個性的でテロワールとは、を感じる事ができながらも万人に馴染む
Les Cailloux du Paradis (Claude Courtois) - Cuvee des Etourneaux 2015
レ・カイユ・デュ・パラディ (クロード・クルトワ) - キュヴェ・デ・ゼトゥルノー
赤ワイン 2015年
ぶどう品種 Gamay (ガメイ)
France > Val de Loire > Touraine
インポーター ラシーヌ
古樽で熟成、サンスフル