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ワインのメモなど

Punset - Ne? Langhe Bianco 2019

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優しくモリッと白いぶどう、それをミネラルがを包む

蜜たっぷりで酸味の高いりんご、洋梨、タンニンまで香る

 

厚めのミネラル(ニガリみたい)に包まれた酸味

からしろかびのツンとした香りが抜ける

優しく厚いニュートラルな果実味(青リンゴ、白葡萄寄り)

厚い厚い言ってるけど軽やかで、レモン水みたいにハッピーな白ワイン

racines.co.jp

Punset - Ne? Langhe Bianco 2019

プンセット - ネ? ランゲ・ビアンコ

白ワイン 2019年

ぶどう品種  Arneis(アルネイス)、Vermentino(ヴェルメンティーノ)、Cortese(コルテーゼ)

ピエモンテではVermentino(ヴェルメンティーノ)をFavorita (ファヴォリータ)と呼びます

Italy > Piemonte

インポーター ラシーヌ