クリスピーな舌触りから艶やか果実味へ
ブランチにも、バインミーのレバーパテにもぴったり
Heliocentric - Same River Twice Rose 2020
ヘリオセントリック - セイム・リヴァー・トワイス・ロゼ
ロゼワイン 2020年 / ぶどう品種 Clairette(クレレット)88%、Grenache(グルナッシュ)12% / France > Côtes du Rhône / インポーター ディオニー
Heliocentric（ヘリオセントリック）、“太陽中心の”という意味を持ちます。“宇宙の中心は太陽だ”という地動説に基づく概念です。彼ら曰く、『決して宗教じみてはいませんよ。』と。
パリッと グリューナーぽいさわやかアロマ
スッキリだけど果実的、パクチーと混ざってまた美味しい
Michel QUENIOUX(ミッシェル・ケニオム)がロワール地方で造る白ワイン
Domaine de Veilloux - Cheverny Blanc 2018
ドメーヌ・ド・ヴェイユー - シュヴェルニー・ブラン
白ワイン 2018年 / ぶどう品種 Sauvignon Blanc(ソーヴィニヨンブラン) 70％、Menu Pineau(ムニュピノ) 30％ / France > Val de Loire > Cheverny / インポーター ヴァンクール
アドレさん！グリの香り、まろやかで美味しいタンニン
骨は太くも綺麗な味わい、お茶代わりの〆っぽく
ワイン名はフランスの炭酸飲料「Orangina(オランジーナ)」の言葉遊び
Domaine Engel - Orange In Alsace 2019
ドメーヌ・エンゲル - オレンジ・イン・アルザス
オレンジワイン 2019年 / ぶどう品種 Pinot Gris(ピノ・グリ)50%、Pinot Blanc(ピノ・ブラン)25%、Riesling(リースリング )25% / France > Alsace / インポーター 株式会社アドレ
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