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ワインのメモなど

Rietsch - Cremant d'Alsace Extra Brut

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マスカット、干し草、青リンゴ、かりん、蜜、おしろい、シンプルで甘い粉感、酵母

 

クリームイエロー、すこし寒そうな香り

味わいはシンプルで、炭酸、りんごとりんごの酸味、ホコリ感、ドライさへ

ラストにすこし穀物の香り

ノンドサージュ、辛口

 

マカロニペンギンみたいなエチケット

なお「マカロニ」とは、18世紀のイギリスの言葉で、当時のイタリアの最先端の流行を取り入れた「伊達男」のことで、本種のオレンジ色の飾り羽にちなむ。

出典:マカロニペンギン - Wikipedia

 

winc.asia

Rietsch - Cremant d'Alsace Extra Brut

リエッシュ - クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット

スパークリングワイン 2015-2016年

ぶどう品種 Chardonnay (シャルドネ)、Pinot Gris (ピノ・グリ)、Auxerrois (オーセロワ)

France > Alsace 

(フランス > アルザス地方)

インポーター W Inc.