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ワインのメモなど

Saccoletto Daniele - Bianco i Tigli 2018

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い草・酢飯・明太子スパゲティ・花の蜜

果実らしく瑞々しいクリア、明るい酸の香り、すこしタイヤっぽくてリースリング?みたいな

味わいは甘くない梅みかんジュース、辛くない辛口ワイン

酸がフレッシュ、タンニンと果皮感が落とし込む下町感

食事が美味しくなる白ワイン

 

Bussanello(ブッサネッロ)はRiesling Italico(リースリングイタリコ)/シノニムWelschriesling(ヴェルシュリースリング) とFurmint(フルミント)からできる

Timorasso (ティモラッソ)はイタリアの地ブドウ

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Saccoletto Daniele - Bianco i Tigli 2018

サッコレット・ダニエーレ - ビアンコ・イ・ティッリ

白ワイン 2018年

ぶどう品種  Bussanello (ブッサネッロ)65%、Timorasso (ティモラッソ)35%

Italy > Piemonte (イタリア > ピエモンテ州)

インポーター エヴィーノ