たっぷりのオリ丁寧に混ぜて綺麗な山吹色に
すりりんごや熟れた白桃、酵母、フレッシュな香り
味わいも元気良く、果汁を飲んでいるようで
鼻から抜ける軽やかなイースト香、カラリとした余韻、旨味と塩味がじわる
Solaris(ソラリス) は古代品種を掛け合わせて作られたぶどう品種で、ピーヴィ種(PiWi＝Pilzwiderstandsfähige Rebsorten) と呼ばれるカビ菌・フィロキセラ耐性品種
Pojer & Sandri - Zero Infinito 2018
ポイエル・エ・サンドリ - ゼロ・インフィニート
スパークリングワイン 2018年
Italy > Trentino Alto Adige
インポーター テラヴェール
